Clik here to view.
Systembolagets tillfälliga sortiment påseken 2014
Påsken 1976.Det blir påsköl även i år. Lite överraskande ser jag att det är 100 % svenska öl i det här släppet. Det är upp till varje butik att beställa vad de vill i den mängd de vill. Släppdatum: 1...
View ArticleClik here to view.
Snabbrecensioner av Systembolagets exklusiva nyheter mars 2014
De exklusiva nyheterna på Systembolaget i mars domineras totalt av medeltunga belgare och jättetunga stouts medan det är långt mellan de humledominerade ölen. Kvalitet råder det däremot ingen brist på....
View ArticleKorta omdömen, nyheter 1:a mars
Jag var med på Systembolagets skribentprovning idag och här nedan delar jag med mig av korta omdömen. Ha i åtanke att ölen har provats i små smakprov under en begränsad tid. Ölen har inte provats i...
View ArticleClik here to view.
SF Beer Week 2014, lördag, DIPA-festival
Det kändes som att vi bara var på hotellrummet och vände efter fredagens öppningsgala ty på lördagen var det ganska tidig revelj, mot Hayward och Bistros DIPA-festival som började redan klockan...
View ArticleClik here to view.
Ett besök på Höganäs Bryggeri
Nyligen blev jag inbjuden till att komma och kika på Höganäs Bryggeri, ett erbjudande man så klart inte tackar nej till! Jag har sedan tidigare provat deras APA och deras Lager, och båda har varit...
View ArticleClik here to view.
Ölrecension: Omnipollo Astral #1
Omnipollos senaste projekt Astral går ut på att få ut så färska IPA som möjligt till krogkunderna. Det lyckades de också med i den första omgången, då ölet serverades i Sverige bara två veckor efter...
View ArticleClik here to view.
How to Wisely Spend Your Home Brewing Dollar
When I first started brewing way back in 1987, I had just finished college. Times were tight and I was always looking for creative ways to save money on home brewing. Some of the things I did, like...
View ArticleClik here to view.
5 år av svammel
Igår var det 5 år sedan jag skrev mitt första inlägg på Ölsvammel. Tiden går verkligen fort när man har roligt. De här åren har verkligen varit givande, framförallt har jag lärt mig massor om öl, allt...
View ArticleClik here to view.
Totaltorsk
Det har hänt igen och denna gånger är det kanske för gott. Ännu en fiskhandlare har gått dit fiskhandlare går då de kämpat och fallit. Butiken på Borgmästargatan har skördat ännu ett offer. Det är...
View ArticleClik here to view.
Lördag i Lund
Jag tillhör inte dem som tar bilder av min mat. Det kan ha hänt någon gång. Jag tar bilder på flaskor mot skitigt kökskakel. Denna bild är dock långt för vacker för att inte förevigas. På bilden ser...
View ArticleClik here to view.
Bolagsprovning 2014-02-20 Jonas F
Små partier den 1 mars Provade: 20 öler, redovisas fyra åt gången med bild så ni får en uppfattning om färgen samt bild på flaskan efter varje stycke. Överlag måste jag säga att det var fantastiskt...
View ArticleClik here to view.
Omnipollo Astral batch #1 Merkur
Bild: OmnipolloSå kom den då äntligen igår till De Klomp: Ölen alla i ölnördträsket snackat om senaste veckorna. Jag har gubevars dragit mitt strå till hypen, inte minst här.Första batchen av...
View ArticleClik here to view.
SF Beer Week 2014, söndag, Sour Sunday
Precis som på lördagen blev återigen en ganska tidig morgon, klockan 11:30 skulle nämligen "Sour Sunday" på de två pubarna Triple Rock och Jupiter i Berkeley dra igång. Innan vi tog tåget (BART) till...
View ArticleClik here to view.
BrewDog Hello My Name Is Vladimir
Efter Astral så var jag sugen på något annat citronigt. Det fanns inte direkt på De Klomp så jag kollade vad annat som var nytt (svensk som man är). Den nya bär-dubbelipan från BrewDog hade just...
View ArticleClik here to view.
Senare på fredagen
Eller, så sent blev det inte med tanke på att fredagens kroghäng började klockan 16:30.Frugan ringde och var klar med sina grejer. Horse & Hound hade bjudit in bryggare Lucas Monryd från Eskilstuna...
View ArticleClik here to view.
Lite evenemangstips
Det kommer lite chanser att träffa på mig framöver. Först, 8 mars, är det festivalen Beer Expo på Brigaden i Linköping. Jag kommer att hålla två provningar på varje pass, dels en om stilen IPA, dels en...
View ArticleClik here to view.
Lagringsexperiment: Lervig Konrads Stout
Konrad's Stout från norska Lervig har dykt upp på Systembolaget några somrar i rad men är väl snarare ett vinteröl i mitt tycke. Medan det fortfarande är någonting som kan liknas vid vinter kvar...
View ArticleClik here to view.
Prag – Januari 2014 Del 5 – Plzeňská restaurace U Dvou koček
Plzeňská restaurace U Dvou koček är en liten bryggerirestaurang som har funnits med ett tag, eftersom de lade grundstenarna till dagens verksamhet redan 1678. De brygger två olika egna öl och har...
View ArticleClik here to view.
Bryggning eller smiskning?
Igår var det bryggning hos Frövifors Maltvänner på schemat. Jag, Bjunge, Roland och Jonas bryggde en välhumlad veteöl som ska ha relativt låg ABV. Tanken är att den ska bli lättdrucken men ändå smakrik...
View ArticleClik here to view.
Snabbrecensioner av nyheterna i Systembolagets fasta sortiment mars 2014
På lördag fylls Systembolagets ordinarie sortiment på med 15 nya öl, dels sådana som tagit sin plats på hyllan genom att vinna Systembolagets offererade platser och dels sådana som har sålt...
View Article