EBBC13: Att skriva om drycker
Föredrag nummer två under lördagens session under European Beer Bloggers Conference hade jag sett fram mot: Titeln var ”Drinks Writing: When Every Word Counts” och föreläsaren Susanna Forbes, som...
View ArticleAmager - The Sinner Series - Wrath
Wrath från Amager Brygghus är en rödvins-fatlagrad saison på 6,5 %, den ingår i The Sinner Series som med sju öl ska illustrera dödssynderna.Färgen är brun-bärnsten (25 EBC), vätskan är klar. Det tre...
View Article2 dagar på USAs östkusten
Istället för att flyga hem till Sverige via Asien gick årets hemresa via USA. För att få sträcka lite på benen halvvägs hem beslöt vi oss för att stanna en natt i Carlsbad (som ligger 20-30 minuter...
View ArticleÖl i Liverpool del IV-Where have all the mild ales gone?
Sista dagen hade vi några timmar att döda innan det var dags att bege sig hem. Ett sista besök på Ship and mitre som inte ligger så långt från stationen blev det där följande utmärkta brygder intogs:...
View ArticleMotala Skepparpinan Dubbel IPA
Bryggeri: Motala BrygghusTyp: India Pale Ale (IPA)Land: SverigeVolymprocent: 6,8%Format: Flaska 330mlIntogs: 15/12 i kungsängenGanska snygg öl med ett gräddigt snyggt skum. Aromen är bra till en början...
View ArticleHelsingborgs Sundsporter
Bryggeri: Helsingborgs BryggeriTyp: PorterLand: SverigeVolymprocent: 6%Format: Flaska 330mlIntogs: 11/12 i kungsängenAromen är av lakrits, lite kaffe, bröd och korn. Smaken är sådär. Lakrits, bränd...
View ArticleThiriez Vieille Brune
Bryggeri: Brasserie ThiriezTyp: Sour/Wild AleLand: FrankrikeVolymprocent: 5,8%Format: Flaska 750mlIntogs: 8/12 i broSyrlig arom med tydliga toner från franska ekfatet. Smaken är inte lika syrlig....
View ArticleCelt Experience Celt Nadolig Rare
Bryggeri: Celt ExperienceTyp: Golden Ale/Blond AleLand: WalesVolymprocent: 5%Format: Flaska 500mlIntogs: 18/11 i kungsängenGyllene öl med ett litet skum. Klen och liten arom av jord och lite...
View ArticleOppigårds SMÖF Lager 2012
Bryggeri: Oppigårds BryggeriTyp: Premium LagerLand: SverigeVolymprocent: 5,5%Format: FatIntogs: 19/11En väldigt bra lager. Grape, fruktig, karameller och rätt söt. Men beskan står bra upp mot sötman....
View ArticleSigtuna Equilibrium Scottish Strong Ale
Bryggeri: Sigtuna BrygghusTyp: Scotch AleLand: SverigeVolymprocent: 9,3%Format: Flaska 330mlIntogs: 17/11 i kungsängenAromen är kola, alkohol, mörk frukt och överraskande mycket choklad.Smaken är söt...
View ArticleSamuel Adams Harvest Pumpkin Ale
Bryggeri: Boston Beer CompanyTyp: Spice/Herb/vegetableLand: USAVolymprocent: 5,7%Format: Flaska 330mlIntogs: 16/11 i kungsängenStark kryddig arom med nejlika, peppar, pepparkaka och kryddpeppar.Smaken...
View ArticleStrömsholms Köpingshus Rödh och Swarth
Strömsholms Köpingshus Rödh Bryggeri: Strömsholms BrygghusTyp: Amber AleLand: SverigeVolymprocent: 4,5%Format: Flaska 330mlIntogs: 10/11 i kungsängen Konstig mörkrödbrun grumlig färg. Stor maltig doft...
View ArticleLördagsrunda på söder
Vi var tre stycken som skulle in till söder en heldag och prova lite öl. Hade ingen bestämd plan mer än att vi möttes upp på pendeltåget redan 10.30. strax efter 11 var vi framme vid södra station och...
View ArticleInto the belly of the beast
Tom(-tomtom) lurade ut mig på stan med Anders och Rickard dagen efter att vi kommit från Storbrittanien. Jag var på Regeringsgatan för att inhandla lite dansk, jäst maltdryck varefter undertecknad...
View ArticleProvsmakning: Imperial Highlander Ale
Det regnade igår kväll och var lite ruggigt. Vad dricka då? Varför inte recensera vår Wee Heavy, Imperial Highlander Ale? Ja, visst!Utseende: En härlig svartröd färg. Imponerande klarhet trots att vi...
View ArticleEBBC13: Invigningstal med Garret Oliver
Invignings- och huvudtalare på European Beer Bloggers Conference var Garrett Oliver, bryggmästare och ansikte utåt hos Brooklyn Brewery. Dessutom författare och allmänt ett språkrör för god öl.Han...
View ArticleEBBC13: Fatlagring på Harviestoun
Fredagens tredje punkt på agendan var den jag på pappret tyckte lät minst intressant: ”Whisky Barrel-Aged Beers with Harviestoun brewer Stuart Cail”. Fatlagrad öl blir sällan så gott, och hur...
View ArticleDagens "Shop-a-Holic"-report och IPA-dag-rapport
Lite foton från dagens äventyr på systembolaget.Kön utanför Passagen klocakan 10.40 idagJag blev lite orolig för att "mina" öl skulle hinna ta slut innan jag kom fram - särskild oro kände jag inför...
View ArticleImperial Vanilla Coffee Porter av Ugly Duckling Brewing Co.
Ja, även jag fann några öl i månadssläppet, även om mycket var slut redan efter en och en halv timme när jag kom till Systembolaget i Hansacompagniet i Malmö. Detta är den öl jag valde att testa först....
View ArticleWicked-event på Sorbon ikväll
Wicked Wine bjuder återigen in till fredags-pub, denna gång ute i förorten! Den mysiga puben/restaurangen Sorbon vid Brommaplan.Med 5 fatöl från Sierra Nevada - Pale Ale, Torpedo, Celebration, Bigfoot...
View Article