Clik here to view.
DIPA-shootout med Poppels, Omnipollo och Oppigårds
Dubbel-IPA börjar bli allt vanligare bland svenska bryggerier och även så på Systembolaget. Oppigårds, Omnipollo och Poppels har alla släppt hyllade varianter på stilen men vilken är egentligen bäst?...
View ArticleClik here to view.
Poppels DIPA
När det kom nya lokala öl att beställa på Systembolaget 1 mars så köpte jag en bunt av dem, utan mer eftertanke än att några var intressanta och andra kom från bryggerier jag knappt hört tals om...
View ArticleClik here to view.
Hembryggar-SM 2014: Rekord.
Från domar-bedömningen 2013Nu börjar siffrorna klarna för hembryggar-SM 2014, som genomförs lördagen den 5 april i Linköping. Ett antal rekord kommer att slås:Öl i folkets val: Tidigare rekord: Ungefär...
View ArticleClik here to view.
Systembolagets små partier april 2014 (Uppdaterad)
10 april 2010.Här är en uppdaterad och kompletterad lista över de små partier som kommer till Systembolaget den 1 april 2014:Varunummer, namn, alkoholhalt, storlek, inköpt antal, pris11859,...
View ArticleClik here to view.
20-årsfest hos Man in the Moon
Igår firade Stockholmskrogen Man in the Moon 20 år vilket firades med pompa och ståt. Jubileumsölen flödade ur 14 kranar och det var knappast någon brist på godsaker i de andra 16 tapparna. Det kändes...
View ArticleClik here to view.
Sthlm Hop Hound
Bryggeri: Sthlm Brewing Co.Typ: American Pale AleLand: SverigeVolymprocent: 4,7%Format: Flaska 330mlIntogs: 14/3 i kungsängen Min första öl från detta nya bryggeri. Etiketten är rätt kul. Ful/snygg med...
View ArticleClik here to view.
Man in the Moon 20års jubileum fredag
I fredags var det då dags för det stora firandet av Man in the Moon. Klockan 16 var jag där och proavde en massa bra öl och minglade runt lite med en hel del bryggare och importörer och andra...
View ArticleClik here to view.
Öppen ölprovning - Klassiska belgiska stilar
Igår var det dags för min mars-ölprovning på De Klomp. Eftersom vi haft så mycket nyhetsprovningar och modern humle under den senaste tiden kände jag för att göra något radikalt åt andra hållet:Vi...
View ArticleClik here to view.
Bryggdag: RIPA och Veteöl
Dubbel bryggdag igår! Bestämde mig i fredags lite spontant för att jag vill brygga två öl att fylla mina nya fat som snart kommer tömmas. Drog till Potbelly och köpte ingredienser i fredags efter...
View ArticleClik here to view.
Ölrecension: Dupont Moinette Biologique
Brasserie Dupont är måhända mest kända för sin närmast stildefinierande Saison och nyårsskålen Avec les Bons Voeux men de gör förstås också flera andra öl, varav två dyker upp på storflaska nu i...
View ArticleClik here to view.
Brygd #127: Mosaicale
Fin bild gjord med Mosaïcale Graphic.Planer är till för att ändras, finns det en del som tycker. Själv tycker jag att planer är till för att ej lättvindigt ändras. Själva poängen med är göra en plan är...
View ArticleSitter här och pluggar lite
På torsdag så är det dags för en öppen provning på Bishops Arms i Skövde. All Blacks, bara svarta öl. Något av en favoritprovning från min sida. Ibland kan man undra hur långt ölrevolutionen har nått i...
View ArticleClik here to view.
Hembrygd öl - en fundering
Under den senaste tiden har jag pratat en dem om hembryggar-SM eftersom jag är involverad i arrangemanget.Fler gånger än vad jag väntat mig har jag fått nästan exakt samma svar från de jag pratat med....
View ArticleClik here to view.
Källefalls Bryggeri - från källan
I mitt inlägg om modern svensk ölhistoria och frågan om vilket som var Sveriges första mikrobryggeri (länk) så har jag försökt att gräva lite vidare. Bland annat skickade jag ett mail till Patrick...
View ArticleClik here to view.
Öl i Nice
Den gångna helgen tillbringades på egen hand i Nice med en kortare utflykt till Monaco. (mer om det i ett annat inlägg). Inför resan tog det inte så lång tid att komma fram till att Nice inte tycktes...
View ArticleClik here to view.
Rotolo med spenat, ricotta och butternutpumpa
Vegetarisk mat är något som jag lagar alldeles för sällan. Jag och frugan försöker ha det så ofta som möjligt, men det är ganska svårt att hitta bra recept. Ibland blir det bara en gång, ibland blir...
View ArticleClik here to view.
Från Varunytt - vem var först?
Mer än 20 år sedan!Okej, jakten på Sveriges första mikrobryggeri…Alltså… Jag gillar inte riktigt termen ”mikrobryggeri”. Men jag har inte kommit på något bättre för att beskriva det svårdefinierade jag...
View ArticleClik here to view.
Gose-shootout med Ritterguts och Westbrook
Gose har varit mer eller mindre ickeexisterande på svensk mark fram tills förra året då Westbrooks variant dök upp på flaska på krogen. Så dök densamma upp i sexpack på burk i beställningssortimentet...
View ArticleImperial Vanilla Coffe Porter från Ugly Duck
Såg ni bilden igår? Nyfiken på hur den smakade, nähä, inte det. Jasså ni har redan smakat den själva sedan länge tillbaka? Ja, det är rätt, detta är en av de ölar som har blivit kvar länge i min...
View ArticleClik here to view.
Founders Backwoods Bastard
Nu när våren börja komma igång sakteligen får även undertecknad fler tillfällen att besöka utomhusmiljön allt oftare under dygnets ljusare delar. Det medför även att det kommer att trilla in en hel del...
View Article