Lervig Aktiebryggeri / To Øl Kentucky Uncommon
Bryggeri: Lervig AktiebryggeriTyp: Sour/Wild AleLand: NorgeVolymprocent: 6%Format: Flaska 330mlIntogs: 5/6 i kungsängenGrådaskig öl med en hel del citrus i smaken. Samt aning vanilj och en bra beska. 7/10
View ArticleAgainst the Grain / Stillwater Little Did We Know
Bryggeri: Against the Grain BreweryTyp: SaisonLand: USAVolymprocent: 6,8%Format: Flaska 650mlIntogs: 5/6 i kungsängenGrumlig med en härlig rökig smak smakt syrlighet och örter. Torr och väldigt god öl....
View ArticlePubrunda
Här kommer lite recensioner från en av flera pubrundor i somras.Började min eftermiddag med ett ta mig till Mikkeller bar stockholm. Där blev det ett par öl. Den baren är så saknad av mig. Den hann bli...
View ArticleBatemans Vintage Ale 2012
En av flaskorna som har stått i källaren några år. Flaskan köpte jag för att jag kände igen märket Bateman från Michael Jackon’s klassiska ölserie Beerhunter från 90-talet. Men i övrigt så är det ett...
View ArticleLandbierparadies
I veckan hämtade jag ut min andra beställning från Landbierparadies, en butik som säljer frankisk öl. Utbudet är drygt hundra olika sorters öl och priset för en flaska är under femton kronor vilket med...
View ArticleHygge i huvudstaden - Brewski och Dry & Bitter på Fermentoren
Ibland blir en krogkväll bara sådär fantastiskt rolig. I torsdags var det en sådan kväll på Fermentoren i Köpenhamn när Brewski och Dry & Bitter smällde på 10 öl var på kranarna. Fantastiskt bra öl...
View ArticleEtt par öl på en finlandskryssning
Dags för en liten kryssning. Bara en 24 timmars. Började med en ful öl i terminalen.Spendrups GB Pilsner 5,3%Inte så mycket att säga om den. Brödig och inte speciellt god. 3/10Hittade som tur var lite...
View ArticleMidsommarprovning
Midsommar skulle ju såklart firas också. Iår firade vi den hos Anders. Jonas och Majsan var också bjudna förutom mig och Richard. Så vi var ett glatt gäng som samlades hos Anders. Vädret var som det...
View ArticleLiefmans Kriek Brut
Bryggeri: Liefmans (Moortgat)Typ: Sour Red/BrownLand: BelgienVolymprocent: 6%Format: Flaska 750mlIntogs: 20/6 i BroHärlig rödbrun färg med en grym arom från bären. Smaken är full med söta körsbär och...
View ArticleThree Floyds / Mikkeller Warpigs Black Flame
Bryggeri: Three Floyds Brewing CompanyTyp: Imperial StoutLand: USAVolymprocent: 12%Format: Flaska 650mlIntogs: 20/6 i BroSvart öl med ett brunt gräddigt skum. Aromen är massor med söta svarta malter....
View ArticleBrew By Numbers 08/01 Stout - Export Strength
Bryggeri: Brew By NumbersTyp: Foreign StoutLand: EnglandVolymprocent: 7,4%Format: Flaska 330mlIntogs: 24/6 i KungsängenSvart öl med ganska stort fint gräddigt cremé färgat skum. Stor rostad arom med...
View ArticleTempel Gehenna
Suröl. Från Uppsala. Köpt i våras. Kan det vara något? Gehenna på 4,5 % är en sådan från Tempel Brygghus. Stilen… Inte helt lätt? American Sour Ale? Berliner Weisse? Geuze? Mhmh.Färgen är gul (5 EBC),...
View ArticleFörsäljningstatistik Systembolaget
Puhh, det här inlägget blev jobbigare att skriva än jag hade tänkt mig. Jag har rotat runt i Excelfilen som Systembolaget presenterade över 2015 års försäljning. Även i år verkar det vara lite...
View ArticleBryggning och begreppsförvirring - ale
Ligger Porter i Ale?Är porter en ale? Frågan dyker upp då och då, som i denna RateBeer-diskussion. Som svaret på många andra dylika frågor hänger det på definitionerna. Om man använder ale som en...
View ArticleCantillon Super Blend på Akkurat
Akkurat är det ställe i Stockholm som jag årligen besöker flest gånger då jag är på jakt efter god öl. Det är inte bara ölet som är så bra utan även maten, personalen och känslan. 2015 firade Akkurat...
View ArticleSka Rudie Session IPA
Bild: Ska Brewing Co.Kvällens recension avhandlar en session-IPA på 4,5 % från Colorado-bryggeriet Ska Brewing Co: Rudie Session IPA.Det är intressant att Ska Brewing har så bra tillgänglighet på...
View ArticleSystembolagets försäljningsstatistik 2015, del 2
Varför inte trava vidare med öl från Wales. Vilka bryggerier kan ni? Tiny Rebel och Celt Experience plockar man kanske ur fickan men sedan? Den senare står visserligen bara som Storbritannien men med...
View ArticleTopplistor från Systembolagets försäljningsstatistik 2015
Systembolaget släppte nyligen sin försäljningsstatistik för fjolåret och liksom i fjol har jag plockat fram lite topp-10-listor inom olika kategorier. Då kan vi bland annat se att flera noterbar...
View ArticleHow to Fix a Leaking Autosiphon Seal – Beer Brewing Quick Tip
The autosiphon is a great tool for beer brewers, but many brewers have found that the siphon seal can leak air while siphoning. The quick fix is to use some distilled water as outlined here. BeerSmith...
View ArticleÖl i Göteborg
Tidigare förra sommaren så spelade AIK mot Häcken på en lördag. Såklart jag och Jonas passade på att åka ned. Jag tog flyget ned och Jonas tog tåget. Vi möttes upp på hotellet och hann sedan med en öl...
View Article