Clik here to view.
Kinn Svarthumle
Kvällens andra öl blir en svart IPA: Svarthumle från norska Kinn Bryggeri. Lite oväntat är att denna öl på 6,5 % humlats med tysk Hallertau Northen Brewer och engelsk East Kent Golding.Färgen är mycket...
View ArticleClik here to view.
Min bryggfilosofi
En bild av en brygga, eller en bild av bryggan i sig?Jag beskrev tidigare de rent tekniska aspekterna av mitt bryggande. Denna gång tänkte jag beskriva lite mer övergripande principer och strategier...
View ArticleClik here to view.
Några Nøgne Ø för att hedra Norge
Under ett antal år har vi firat Norges grundlagsdag, syttende mai hos Eirik med familj på Basunen. Inget undantag i år, låt vara att vi tjuvstartade redan på lördagen då 17/5 i år var på en söndag. En...
View ArticleSystemsläpp 21/5
Då var det dags igen, ännu en lista på vad som kommer på Systembolagets släpp. Denna lista skulle ha kommit för ett bra tag sedan, men då Systembolaget har roat sig med att göra om sin sida så...
View ArticleNyheter Systembolaget Juni 2015
Nytt inlägg på Pilsner.nu Man hinner knappt landa efter släppet idag förrän listan på Nyheter Systembolaget Juni 2015 dyker upp i mailboxen. Provning sker nästa vecka så ni får nöja er med en lista...
View ArticleClik here to view.
Parti-Gyle Brewing – Two Beers from One Mash Revisited
Parti-Gyle brewing, sometimes incorrectly called party-gyle brewing, is an ancient technique where more than one beer is made from multiple runnings of a single mash. This week we’re going to take a...
View ArticleClik here to view.
Ölbloggarstafetten 2015
Festivalen är över, vi har haft premiär för Victoriaölen och det finns äntligen lite tid för mig att blogga. Man ska inte övertolka detta men det uppstår alltid ett sug när jag inte har haft tid att...
View ArticleClik here to view.
Nyheter i Systembolagets fasta sortiment juni 2015
20 juni 2004.Följande öl kommer in i det fasta sortimentet den 1 juni 2015:Artikelnummer, namn, alkoholhalt, storlek, pris1488, Norrlands Guld Ljus EKO, 4,7 %, 330 ml, 11:301331, Arboga Ekologisk...
View ArticleClik here to view.
Brew By Numbers 08|01 Stout Export Strength
Londonbryggeriet Brew By Numbers känns rätt hypat.Jag minns inte helt om jag druckit något från dem eller inte, oklart i så fall vilken det skulle kunna vara. Men recenserat någon av dem, det har jag...
View ArticleClik here to view.
Meantime säljs till SAB Miller
Den stora nyheten från brittiska öarna den senaste tiden har givetvis varit att Meantime säljer till SAB Miller. Säljer ut sig har vissa ropat ut på sociala medier medan flera ganska tunga namn inom...
View ArticleClik here to view.
Öl som kvalat in från beställningssortimentet juni 2015
Dessa öl har sålt så bra i beställningssortimentet att de kvalat in till det ordinarie sortimentet vilket gör att de går att beställa styckvis till alla butiker. ”FSB” är Systembolagets förkortning för...
View ArticleClik here to view.
Hopster Hopfenlimo
Det är inte ofta jag skriver om läsk, men Hopster är ingen vanlig lemonad eftersom den är smaksatt med humle.Humelsorterna är specade till Taurus, Tradition och Perle. Förutom det innehåller den också...
View ArticleClik here to view.
Systembolagets små partier 5 juni 2015
OT, 11 juni 2007.Sista släppet innan sommarvilan blir den 6 5 juni 2015, då följande öl kommer i de små partierna: Varunummer, namn, alkoholhalt, storlek, inköpt antal, pris11874, Siren/Hill Farmstead...
View ArticleClik here to view.
Mikkeller K:rlek Vår/Sommar 2015
Så var det dags för den sjunde samarbets-säsongs-APAn från Mikkeller och Brill & Co: K:rlek Vår/Sommar 2015. Den är bryggd hos De Proef. 4,5 % alkohol. Pilsnermalt, Caramunich 1, Munich 1, pale...
View ArticleClik here to view.
Ölrecension: Poppels Projekt 005 Belgo IPA
I Poppels senaste släpp i deras projektserie ger de sig på en belgo-IPA. För min egen del blir det lite extra intressant då de låter saisonjäst möta Mosaichumle, något jag själv gjort med en hembrygd...
View ArticleClik here to view.
Öl - från fat & flaska finns nu som E-bok
I oktober 2012 kom min tegelsten till ölbok, Öl - från fat & flaska, ut på Tukan Förlag. Den har sedan dess hittat fram till många ölentusiaster och jag hoppas verkligen att den hjälpt många att...
View ArticleClik here to view.
Nyheter Systembolaget fasta sortimentet 1 Juni 2015 med bedömning
Nytt inlägg på Pilsner.nu Den här gången var det bara Jonas F som kom iväg på provningen för nyheter systembolaget fasta sortimentet den 1 Juni 2015, och han gick på tabletter för trasig rygg så om...
View ArticleClik here to view.
Snabbrecensioner av nyheterna i Systembolagets fasta sortiment juni 2015
Inför sommaren fylls Systembolagets hyllor på med öl som är här för att stanna ett tag och i gänget finns några riktiga godsaker. Eller vad sägs om geuze och saison i världsklass, gose, session-IPA och...
View ArticleClik here to view.
3 små rum 3,5m - Fabrikörns saison
En 3,5-metersgrind.Det har blivit dags för en ny bloggkategori - Kommersiell Fabrikörns. Något många hembryggare säkert kan känna igen sig i är att återkommande få frågor om när deras öl kommer finnas...
View ArticleClik here to view.
Klackabackens Pale Ale
Bryggeri: Klackabacken BryggeriTyp: American Pale AleLand: SverigeVolymprocent: 5,2%Format: Flaska 330mlIntogs: 13/3 i kungsängenLiten fruktig arom med lite söta frukter. Ganska låg fruktighet i smaken...
View Article