The Kernel India Pale Ale Black
Bryggeri: The KernelTyp: Black IPALand: EnglandVolymprocent: 6,8%Format: Flaska 330mlIntogs: 31/10 i kungsängenSvart öl med ett medelstort skum. Aromen är humlig med citrus och andra frukter. Även...
View ArticleNya Carnegiebryggeriet Ljusslingan
Bild: Nya Carnegiebryggeriet.Julen är över, men jag har som vanligt fortfarande några julöl kvar i skafferiet. Det här är en ”modern schwarzbier” på 5,2 % från Nya Carnegiebryggeriet:...
View ArticleGrassroots Arctic Soirée
Bryggeri: Grassroots BrewingTyp: SaisonLand: USAVolymprocent: 6%Format: Flaska 750mlIntogs: 29/5 i kungsängenLjusrosa öl med ett litet nästan obefintligt skum. Aromen är lite söt med gelegodis,...
View ArticleTeerenpeli Kesähessu Mild Ale (2014-)
Bryggeri: Teerenpeli Panimo & TislaamoTyp: Mild ALeLand: FinlandVolymprocent: 3,8%Format: Flaska 330mlIntogs: 15/11 i kungsängenGyllene med litet skum. Aromen är maltig med limpa, kakor och korn....
View ArticleSinebrychoff Nikolai Brewmaster’s Collection Irish Red Ale
Bryggeri: SinebrychoffTyp: Irish AleLand: FinlandVolymprocent: 4,5%Format: Flaska 330mlIntogs: 2/11 i kungsängenRödbrun öl med ett vitt skum som försvann snabbt. Aromen är brödig och kornig malt....
View ArticleBeavertown Quelle Saison
Bryggeri: BeavertownTyp: SaisonLand: EnglandVolymprocent: 4,1%Format: Flaska 330mlIntogs: 15/11 i kungsängenSnygg öl med en gyllene färg och stort vitt fluffigt inbjudande skum. Aromen är väldigt bra....
View ArticleBoxbeers
Försommaren 2012 gjorde jag en intervju om ölimport-tjänsten Doorstep Brew (länk). De lyckades aldrig komma upp i de volymer som behövdes för att få ihop ekonomin, och andra delar av verksamheten fick...
View ArticleBrygd #132 - Trippel
När jag nyligen öppnade en flaska Green Flash Trippel kunde språkpolisen inom mig inte låta bli att notera stavningen med två p. Nu kan ju aldrig ett namn vara fel egentligen, men den normala...
View ArticleBlindprovning med tema "gissa ölstil"
Helgen innan jul bjöd Silenzi in på en bit god mat och dryck. Efter att vi hade ätit färdigt var vi (Eddan, Eirik och jag) redo för en smärre nervpärs i form av en blindprovning där vi skulle försöka...
View ArticleS:t Eriks Orange Winter Porter
Bild: S:t Eriks / GalateaEn av de tre öl som kom från S:t Eriks Bryggeri julen 2014 var en imperial porter bryggd med apelsinskal: Orange Winter Porter på 9 %.Färgen är mörkt brun, nästan svart (90...
View ArticleBryggdag: Saison Noire
Sista bryggningen för året blev en saison, en mörk sådan därtill. Saison är ju något av en favoritstil för mig, mycket tror jag beror på att jag verkligen gillar torra öl. Det här är första försöket...
View ArticleEn ny chans: Folkes Pale Ale
Den flaska av Folkes Pale Ale från Centralbryggeriet i Linköping som jag recenserade i april 2014 (länk) kanske mest var en prototyp? 2,21 fick den i betyg då. Jag beslutade mig för några veckor sedan...
View ArticleConical Fermenter Advantages for Home Brewing
Conical fermenters, once out of reach for home brewers, have recently become very popular as companies have started making conicals in small and affordable packages. Many home brew sized conicals have...
View ArticleMankerBeers skribenter listar årets höjdpunkter och säger gott nytt år!
Så var även detta året till historien. Kort sagt har det varit ett väldigt bra år tycker jag, och jag hoppas det har varit detsamma för er mina vänner. Nedan finner ni min 2014 topp 5 lista och ett par...
View ArticleEtt snabbt besök på Brewers Beer Bar i Göteborg.
Igår besökte jag Göteborg över dagen. Det fanns inte mycket tid till att dricka en öl eller två men ett snabbt besök på Brewers Beer Bar hann jag i alla fall med. Brewers Beer Bar öppnade i slutet av...
View ArticleÅrskrönika för 2014
Då var det åter igen dags att summera ännu ett år. 2014 går väl inte till historien vad gäller hög frekvens mellan mina blogginlägg men möjligen det mest händelserika ölåret för Helbergs Humle. Det som...
View ArticleUtvecklingsföljning: Carnegie Special III
Jag är inte mycket för nyår, det känns som något slags magisk numerologi som jag inte är så intresserad av. Men en tradition har jag och frugan haft i över 10 år den här dagen: Plankstek (idag på...
View ArticleGod fortsättning på det nya året
Fyrverkerierna har dött ut och det nya året startar med riktigt skitväder här i Falköping. Själv ger jag inga nyårslöften men sätter upp målsättningar. Två av dem var att spela mera spel med barnen och...
View ArticleBelmik & Kazbik
Den här fick jag upp genom att bildsöka "Belmik", och jag har ingen aning om vad kopplingen är.Jag försitter inte ett tillfälle att slippa upprepa en sak flera gånger, och här har vi en sådan gyllene...
View ArticleFramåtblick mot 2015
Det nya årets första dag är snart till ända och jag tänkte ta tillfället i akt att se framåt mot vad som väntar under resten av året. Så här kommer lite mummel och tankar om 2015 för öllandet Sverige...
View Article