Clik here to view.
Morberg Premium Lager 3,5 %
Jag borde verkligen recensera ett par andra öl i dag.Men eftersom jag inte har någon ekonomi direkt inblandad i bloggandet så behöver jag inte göra någonting alls. Det är en väldigt skön känsla.I...
View ArticleInför En Öl & Whisky Mässa i Göteborg
Med start imorgon går den andra upplagan av En Öl Whisky Mässa i Svenska Mässan i Göteborg i dagarna tre. Förra året blev mässan mest känd för stora problem med att inte kunna ta in folk som hade...
View ArticleClik here to view.
SM i hembryggning
I helgen var det som bekant SM i hembryggning som i år gick av stapeln i Linköping. För mig var det allra första besöket på ett SM men definitivt inte det sista. Vilken stämning och vilken fantastiskt...
View ArticleClik here to view.
Efter Hembryggar-SM 2014 IV - röstningsanalys och tack
En fundering såhär några dagar efter mästerskapet: När vi Folkets Val-gruppen satt och spånade i november-december tyckte vi att vi skulle vara radikala – riva ner och bygga upp. Starta om från noll...
View ArticleMera Festivalstjôt
Då var det dags för nytt försök för folken bakom En Öl- och whiskymässa. Jag är helt övertygad om att det kommer bli bättre än i fjol. Jag är till och med övertygad om att det kommer bli bra. Sådana...
View ArticleSwisch så hade tre timmar passerat. Och det är så pass lugnt som jag hade...
Swisch så hade tre timmar passerat. Och det är så pass lugnt som jag hade hoppats. Jag började till skillnad från många andra med whisky, det känns som om det krävs mera koncentration där för att hitta...
View ArticleClik here to view.
Öl hos Johan
Dalarado Trappers Rye Pale Ale 5,2%Lätt fruktig och lite jordig arom. Smaken är melon, jordgubbar och citrus. En helt ok och lättdrucken öl. 6/10Maisel & Friends Marc’s Chocolate Bock 7,5%God och...
View ArticleClik here to view.
Tre öl på Man in the Moon
The Kernel India Porter 5,7%Trevlig bränd porter med bittert kaffe och apelsintoner samt mörk choklad. Medelfyllig kropp. Buxton Raspberry Red Rye 4,9%En Berliner weisse ska detta vara. Smaken är trä,...
View ArticleClik here to view.
Crew Republic x2
CREW Republic Drunken SailorBryggeri: CREW RepublcTyp: India Pale Ale (IPA)Land: TysklandVolymprocent: 6,4%Format: Flaska 330mlIntogs: 28/2 i kungsängenSöt och fruktig arom med lite socker och apelsin....
View ArticleClik here to view.
Omipollo x2
Omnipollo AgamemnonBryggeri: OmnipolloTyp: Imperial StoutLand: SverigeVolymprocent: 12,5%Format: Flaska 500mlIntogs: 23/11 i kungsängenTjock svart trögflytande vätska. Aromen är bra med rostad malt....
View ArticleClik here to view.
Mikkeller x2
Mikkeller Ris a la M’ale (2011-present)Bryggeri: MikkellerTyp: Fruit BeerLand: DanmarkVolymprocent: 8%Format: Flaska 375mlIntogs: 27/12 i broUnderlig öl. Körsbärssaft, mandel, lite hö och vanilj. Gott...
View ArticleClik here to view.
Celt Experience Celt Dark Age
Bryggeri: Celt ExperienceTyp: Mild AleLand: WalesVolymprocent: 4%Format: Flaska 500mlIntogs: 31/12 i kungsängenMild öl med mörk maltig smak. Ganska bra beska. Choklad, kaffe, jord, mörka bär och lite...
View ArticleClik here to view.
Dalarado Roasted
Bryggeri: Dalarado BreweryTyp: StoutLand: SverigeVolymprocent: 5%Format: Flaska 330mlIntogs: 14/2 i kungsängenNästan svart med ett litet skum. Bra chokladig arom med kaffe, lakrits och asfalt. Smaken...
View ArticleClik here to view.
Green Tower Barrantes
Bryggeri: Green Tower BrewingTyp: Imperial Stoutt med ett tjockt skuLand: SverigeVolymprocent: 10%Format: Flaska 330mlIntogs: 14/2 i kungsängenSvart med ett tjockt moccafärgat skum. Kraftig arom med...
View ArticleClik here to view.
Öl och ost: Comté
I den andra delen i testserien med ost och öl tar jag mig an en av mina favoriter bland hårdostarna, den franska Comté. I det här fallet blev det en något ung ost med tio månaders lagring under bältet....
View ArticleLite uppdatering
Tiden går fort när man trivs. Jag smakar inte så mycket som jag provar men några tips har jag här ytterligare att ge. Svenska Eldvattens buteljeringar är välkända och nu fick jag möjlighet att vara på...
View ArticleClik here to view.
Centralbryggeriet Folkes Lager
Det finns ett nytt bryggeri i Linköping.Se där – någonting jag har velat skriva i flera år!Visst har vi haft Roel (tidigare Ölkliniken) sedan nittiotalet, men de har haft långa avbrott i verksamheten,...
View ArticleClik here to view.
Centralbryggeriet Folkes Pale Ale
Aktiebolaget Centralbryggeriet i Linköping kommer alltså att lansera sin öl i Systembolagets lokala sortiment. Exakt när är just nu lite oklart. På krogen är det smygpremiär inom några dagar, jag tror...
View ArticleArticle 5
Sitter här och har precis hjälp resten av familjen iväg till sitt, ska pyssla lite i köket och sedan bär det av ner till Göteborg igen för ytterligare en dag. Kan konstatera att alla logistikbekymmer...
View ArticleClik here to view.
SM i hembryggd öl 2014
I helgen var det SM i hembrygd öl i Linköping och jag var givetvis där och både drack och spred gyllene droppar omkring mig. Jag stod mest och serverade och hann inte prova så mycket öl men allt jag...
View Article