Poppels APA – original kontra licensbryggd
Nytt inlägg på Pilsner.nu Som många vet har Poppels gått för full fart och bygger nu ett nytt bryggeri i Jonsered. Under den tiden har de bestämt sig för att licensbrygga vissa produkter på andra...
View ArticleLagringsexperiment: Fyra nedslag i 12 år med Chimay Blå
De senaste åren har vi sett två släpp av lagrad Chimay Blå på småflaskor. Jag passade som så många andra på att köpa på mig några flaskor då det släpptes av 2003 och 2006, och därtill hade jag stoppat...
View ArticleÖl i Tromsö.
Förra onsdagen flög jag upp till Tromsö i Nordnorge med en SAS bonusbiljett. Minst en gång per år vill jag passa på att besöka Norge, det här var för 8:e året i rad som jag åkte på en privatresa till...
View ArticleDet visste du inte om belgiska trappistbryggerier
Det tog mig inte mer än fyra (4) dagar att läsa ut Brew Like A Monk av Stan Hieronymus. Det är inte världens längsta eller köttigaste ölbok men det säger ändå en del om hur svårt det är att slita sig...
View ArticleBok: Mikrorebeller - Den svenska ölrevolutionen
Ibland kan det vara bra att låta saker ta tid. Som att läsa den här boken: Mikrorebeller – Den svenska ölrevolutionen av Jonas Henningsson (text), Hasse Lindén (foto), Michael Wall (redaktör) och Jenny...
View ArticleHeretic Torment
Bryggeri: Heretic Brewing CompanyTyp: Belgian Strong AleLand: USAVolymprocent: 10%Format: Flaska 650mlIntogs: 8/4 i kungsängenEn mörkbrun öl med ett litet skum. Söt maltig arom med övermogna frukter,...
View ArticleÖlbloggarstaffetten 2015 – Favoritbryggerier
Jag har nu fått stafettpinnen av Roger Karlsson som skriver på Alf tycker om Öl. Det hackar lite tidsmässigt för att jag har varit iväg på semester i Cornwall. Egentligen hade jag och Roger fuskat lite...
View ArticleLambikderivat säsongen 2015-2016
Att göra upp planer är kul, och minst lika kul är det att i efterhand gå tillbaka och se vad det blev av dem. För ett knappt år sedan lade jag upp planerna inför den kommande bryggsäsongens...
View ArticleSiren / Omnipollo / Niklas Johansson Life Is A Peach
Den andra vinnaren av Omnipollos tävling för svenska hembryggare vanns av Niklas Johansson, som fick brygga sin öl kommersiellt hos Siren Craft Brew i England: Life is a Peach är en AIPA på 6,4 %....
View ArticleMånadsmöte Göteborg
SÖ GöteborgTid: lör, 2015-08-15 15:00Plats: Meddelas senare.Hej! Vi kör igång igen med möten 15 augusti. Detaljer kommer senare. Nu tar vi semester Vi ses! Sven
View ArticleChilling Your Wort with Chris Graham – BeerSmith Podcast #107
Chris Graham, the President of MoreBeer joins me this week to discuss methods for rapidly chilling your wort when home brewing beer. Chris discusses immersion chillers, counter-flow chillers and plate...
View ArticleEn sväng förbi Brewers Beer Bar
Man tar en enda bild och så blir den suddig.Var förbi Göteborg i söndags, mest för fotboll. Passade på att ta bussen till Järntorget och besöka Brewers Beer Bar på Tredje Långgatan.Krogen har nu fått...
View ArticleTidsstudie av en privatimport
Har du undrat hur lång tid det egentligen tar att genomföra en privatimport? Det tar faktiskt inte så lång tid, i alla fall inte om importören är snabb med att svara. Jag gjorde nyligen en privatimport...
View ArticleÖlets dag 2015
Nytt inlägg på Pilsner.nu Ölets dag 2015 hålls i morgon den 15 juli med ett digert program runt om i Sverige. Har lagt in den pressrelease som Sveriges Bryggerier skickat ut med uppdaterad info från...
View ArticleHighnose Brew African Pale Ale
Bryggeri:Höganäs BryggeriTyp: Session IPALand: SverigeVolymprocent: 4,7%Format: Flaska 330mlIntogs: 13/3 i kungsängenAromen är humlig med gräs, citrus och karamell. Smakar gräs, lite småkakor,...
View ArticleNils Oscar Pandemonium
Bryggeri: Nils OscarTyp: Scotch AleLand: SverigeVolymprocent: 7,2%Format: Flaska 330mlIntogs: 3/4 i kungsängenBrun öl med ett litet litet skum. Söta godiskola aromer med en aning kakao. Smaken är...
View ArticleThe Kernel Imperial Brown Stout London 1856
Bryggeri: The KernelTyp: Imperial StoutLand: EnglandVolymprocent: 10,1%Format: Flaska 330mlIntogs: 3/4 i kungsängenSvart öl med ett ganska stort fluffigt mocka färgat skum. Härlig rostad bränd arom...
View ArticleBackyard Brew Queen of Hops
Bryggeri: Carlsberg SverigeTyp: Session IPALand: SverigeVolymprocent: 3,5%Format: Flaska 330mlIntogs: 15/5 i kungsängenGulbrun öl med ett litet skum. Anonym arom med en aning bröd och gräs. Smaken...
View ArticleMikkeller Henry Jagger
Bryggeri: MikkellerTyp: Low AlcoholLand: DanmarkVolymprocent: 2,2%Format: Flaska 330mlIntogs: 28/5 i kungsängenInköpt på lokala ICA Maxi. Gudlfärgad med ett vitt skum. Helt ok fruktig arom med gräs och...
View ArticleBirrificio del Ducato Vieille Ville
Bryggeri: Birrificio del DucatoTyp: SaisonLand: ItalienVolymprocent: 6%Format: Flaska 330mlIntogs:28/3 i kungsängenGrumlig ljusgul öl med ett vitt skum. Frisk ctrusig arom med lite kryddor och simhall....
View Article