Bokrecension: Lithuanian Beer - A rough guide av Lars Marius Garshol
Trodde du att litauisk öl var något trist och tråkigt? Då får du tänka om, Litauen har nämligen en levande ölkultur med helt unika öltyper. I alla fall om man får tro den norska ölbloggaren Lars Marius...
View ArticleClik here to view.
Ölprovning: Episk öl
Igår höll jag en ölprovning hos en förening i Norrköping. Av tidsskäl har jag dragit ner på den här typen av arrangemang, men ibland så är tillfället och sällskapet det rätta.Vi hade diskuterat mig...
View ArticleClik here to view.
Finalplats igen!
I höstas utannonserade Omnipollo att det skulle bli repris på förra årets hembryggartävling. Denna gång fick man skicka in ett obegränsat antal öl per person. Min initiala plan var att skicka in en öl...
View ArticleClik here to view.
Årets första provning
I lördags var gänget samlat hemma hos Eddan för årets första provning. Som vanligt var det en blandad kompott som skulle provas, även om fokuset låg på Mikkeller. Sex för mig nya Mikkeller provades...
View ArticleClik here to view.
Klart vi bryr oss
Spelar det någon roll vad som står på etiketten? Absolut och givetvis. Titta på bilden här och nu ska det sägas direkt att jag är inte någon vän av varumärket ICA när det gäller att skapa anonyma,...
View ArticleClik here to view.
Lagringsexperiment: Oak Aged & Chocolate Oak Aged Yeti
Den fantastiska imperial stouten Yeti från Coloradobryggeriet Great Divide har funnits i Systembolagets fasta sortiment i flera år nu. Under den tiden har vi också haft turen att få stifta bekantskap...
View ArticleClik here to view.
Picobrew
Nytt inlägg på Pilsner.nu © picobrew.com Jag har ju tidigare skrivit om en automatiserade system för hembryggning som ska komma snart och nu har jag hittat en som redan finns på marknaden. PicoBrew...
View ArticleClik here to view.
månadsmöte stockholm
SÖ StockholmTid: lör, 2015-03-21 13:00Plats: Kastanjegården HökarängenLördagen den 21/3 kl 13.00 - 17.00 blir det påskölsprovning på Kastanjegården Söndagsvägen Hökarängen. Kostnad 400:-/pers. Anmäl Er...
View Articlemånadsmöte stockholm
SÖ StockholmTid: lör, 2015-02-14 15:00Plats: Bishops Arms HornsgatanMånadsmötet den 14/2 blir på Bishops Arms Hornsgatan lördag 14/2 kl 15.00. Program är inte klart ännu. Per Eklöf.
View ArticleClik here to view.
SHBF:s domarutbildning
Domarjävlar under utbildning.En för mig återkommande dröm är att jag är tillbaka i skolan. Det är ingen regelrätt mardröm utan snarare lite allmänt jobbig variant där jag alltid har missat göra någon...
View ArticleClik here to view.
Öl och ost: Stichelton
Det finns många krav för att den PDO-skyddade Stiltonosten ska få kallas för just Stilton. Ett av dem är att den görs på pastöriserad mjölk. Vill man ha en ost som görs med opastöriserad men i övrigt...
View ArticleClik here to view.
Ölprovning och Beer makers på Dahlberg i vår.
Först en riktigt rolig nyhet, vi kommer köra en Beer makers på Dahlberg (Helsingbrogs arena) lördagen den 18/4 19:00.Vi gör något vi inte gjort innan och bjuder in 2 bryggerier, i vänster ringhörna...
View ArticleClik here to view.
Ölrecension: Jackie-O's Bourbon Barrel Dark Apparition
Jackie-O's är ett av många amerikanska bryggerier med gott renommé som jag länge haft på önskelistan, men verkat hopplöst att få tag på om man bor på den här sidan Atlanten (och i stora områden på...
View ArticleClik here to view.
Brasserie Dieu Du Ciel – Route des épices
Denna öl från Kanadensiska Brasserie Dieu Du Ciel sprang jag på för drygt ett halvår sedan i Karlskrona. Peter ”lurade” på mig denna och jag trodde faktiskt han hittade på att den skulle vara god. Det...
View ArticleClik here to view.
Hoppin Frog Barrel Aged DORIS The Destroyer
Bryggeri: Hoppin FrogTyp: Imperial StoutLand: USAVolymprocent: 10,5%Format: Flaska 650mlIntogs: 27/6 i broRiktigt härlig öl . Choklad, bourbon, vanilj, melass och aning kaffe. Strax över medlesöt....
View ArticleClik here to view.
Sthlm Strong
Bryggeri: Sthlm Brewing Co.Typ: American Strong AleLand: SverigeVolymprocent: 8,6%Format: Flaska 330mlIntogs: 8/8 i kungsängenDen här hade lite bråttom ur flaskan. Bärnstensfärgad och skummig. Söt lite...
View ArticleClik here to view.
Electric Nurse Imperial Stout
Bryggeri: Electric NurseTyp: Imperial StoutLand: SverigeVolymprocent: 8,5%Format: Flaska 330mlIntogs: 9/8 i kungsängenBränd och torr arom med lakrits. Smaken är völdigt bränd och lite kärv. Aning...
View ArticleClik here to view.
All In Brewing / Stronzo 100% Viking
Bryggeri: All In BrewingTyp: Imperial StoutLand: SverigeVolymprocent: 11%Format: Flaska 330mlIntogs: 9/8 i kungsängenRökig, fyllig bränd malt med choklad och kaffe samt söt mörk frukt. En riktigt god...
View ArticleClik here to view.
De Cam Oude Kriek
Bryggeri: Geuzestekerij De CamTyp: Lambic Style - FruitLand: BelgienVolymprocent: 6,5%Format: Flaska 750mlIntogs: 15/8 i kungsängenHärligt röd vätska men inget skum eller kolsyra. Smaken är bra med...
View ArticleClik here to view.
Kort besök på Sorbon
På väg till den årliga whiskyprovning i en kolonistuga ganska nära Sorbon så blev det också det årliga stoppet på vägen dit. Hann med att prova fyra stycken öl.Macken Twin IPA 7,3%Grumlig och...
View Article