Clik here to view.
SBWF 2014, på safari i mässdjungeln – Del 3
I Galateas monter stod Jessica Heidrich och log som ett lejon på savannen. Kanske var det för att jag dök upp? Näää det var nog bara för att S:t Eriks hade med några nyheter i sin monter. En av...
View ArticleClik here to view.
Stockholm Beer 2014 - V
Strosandet fortsatte på Stockholm Beer and Whiskey festival. Nu hamnade jag hos Mohawk Brewing Company. Mannen med frisyren, Stefan, var på plats och det blev en djupdykning i hans öl.I montern fanns...
View ArticleClik here to view.
Adelsö bryggeri
Chansen att du bor i närheten av ett bryggeri har som alla vet växt avsevärt under senare år och Systembolaget har på sitt sätt försökt dra konsekvenserna av det. Under ”lokalt och småskaligt” hittar...
View ArticleClik here to view.
Snabbrecensioner av Systembolagets exklusiva nyheter 17 oktober 2014
På fredag är det dags för oktobers andra ölsläpp på Systembolaget. Hyllorna fylls på med 15 nya öl, med allt från session-IPA med apelsinskal via italiensk svart-IPA till Oppigårds och Närkes...
View ArticleClik here to view.
indexoutofbounds 3.0 imperial stout
Oak aged imperial vanilla and coconut stout. Det låter väl inte så tokigt? Det är iaf vad den tredje versionen av indexoutofbounds kommer att bli om allt går vägen. Läs mer om ölen, receptet,...
View ArticleClik here to view.
Systembolagets små partier november - december 2014
Höst, 1979.Här är de små partier som Systembolaget släpper under november och december. Med reservation för förändringar. En massa julöl släpps den 3 november, dessutom (hur många av dem kommer att...
View ArticleClik here to view.
Aecht Schlenkerla Rauchbier Weizen
Rauchbier är egentligen ett rätt märkligt påfund, och på sitt stillsamma sätt är Aecht Schlenkerlas Weizen en mycket skruvad öl, hybrid som den är mellan rököl och weissbier. Att veteölens mer diskreta...
View ArticleClik here to view.
Picknick öl
Som vi brukar innan vi ska se på AIK så blev det lite picknick öl tillsammans.Coronado Blue Bridge Coffee Stout 5,4%Lite tunn öl med kaffe, metall och en aning syrlighet. Bröd, bitter och choklad....
View ArticleClik here to view.
Picknick öl
Ny match och ny picknick.Ommegang Hop House 6%En Belgian Ale. Fruktig och lite jöstig arom. Smaken är söt frukt, syrliga druvor, jäst och vitpeppar. Medelstor beska i avslutet. Torr. Bra öl. 7/10Monks...
View ArticleClik here to view.
kokos och ek!
Igår bestämde jag mig för att tillsätta kokosen och eken till indexoutofbounds 3.0. Kokosen ville jag tillsätta nu innan jäsningen helt stannat eftersom den innehåller en hel del fett vilket jästen...
View ArticleClik here to view.
SBWF 2014, fredag 3/10
Egentligen kan man tycka att det är lite knäppt att mer eller mindre bara åka hem och sova innan det återigen var dags att åka till Nacka för ett sista lite kortare fredagspass på mässgolvet. Jämfört...
View ArticleClik here to view.
bronxeng wintercoat v.2
Denna flaska ifrån Anton saknade etikett så jag vet egentligen inte så mycket om ölen, mer än att det är english strong ale på 7.8%. Ett kraftigt pys hörs när jag tar av kapsylen. Ganska snart börjar...
View ArticleClik here to view.
Stockholm Beer 2014 - V
Årets Stockholm Beer and Whisky Festival with Taste Experience var mitt tionde i ordningen.Och visst har det hänt en del under den tiden. När jag började gå så var det fortfarande lite krisstämning i...
View ArticleClik here to view.
Provsmakning av svartvinbärsbladshembrygd
B för bladFör ett tag sedan bryggde jag en rätt så välhumlad saison där jag tillsatte blad från svartvinbärsbusken i ett försök att extrahera deras trevliga smak till ölet. För att kunna avgöra om det...
View ArticleClik here to view.
BrewDog fototävling 2014
Eftersom jag är väldigt engagerad vad gäller ölfoto så vill jag gärna dela med mig av ett tips till en fototävling som går av stapeln just nu. Det är BrewDog som än en gång anordnar en tävling där du...
View ArticleClik here to view.
inför hembrygdsfestivalen
Nu på lördag är det dags för den årliga hembrygdsfestivalen i Limhamn som annordnas av Sällskapet Malte! Det finns tydligen ett fåtal biljetter kvar så än finns fortfarande chansen att komma dit och...
View ArticleClik here to view.
Ölrecension: Hill Farmstead Everett
I helgen har det varit diverse evenemang med Hill Farmstead i Köpenhamn, med anledning av att grundaren Shaun Hill varit på besök i stan. Jag hade ingen möjlighet att gå på något av eventen men hade...
View ArticleClik here to view.
Kommande öl till Systembolaget
Nya tider på Ölhunden. Nu kör även jag en rullande lista med kommande ölsläpp. Analyser och liknande kommer i separata trådar. Passerade datum läggs längst ner på listan. T5 = Ca 40-50 butiker. T6 =...
View ArticleClik here to view.
JULÖLSPROVNING
SÖ NorrköpingTid: lör, 2014-11-29 15:00Plats: Broadway Konditori NorrköpingDAGS FÖR ÅRETS JULÖLSPROVNING MED ETT FÖRSÖK TILL NYTT UPPLÄGG PÅ DEN. LÖRDAGEN DEN 29 NOVEMBER KL. 15.00 PÅ BROADWAY...
View ArticleClik here to view.
Tävling
Ja så kommer den då till sist, tävlingen vi skrivit om. Det här är den första och det kommer minst en till de kommande veckorna I den här tävlingen finns det 2 st böcker med Herman Hedning av Jonas...
View Article