Clik here to view.
Gå på ölskola 3 på SBWF!
En nyhet på förra årets Stockholm Beer & Whisky Festival var Ölskola III med Jan-Erik "Janko" Svensson. Det blev succé och konceptet upprepas i år. Ett pass varje festivaldag, med nya ämnen för...
View ArticleClik here to view.
Stockholm Beer i bilder
Igår var jag på öppningsdagen på Stockholm Beer & Whiskey Festival. Det tionde året för mig.Många intryck. Många öl. Många spännande personligheter.Men det var segt att komma hem så sent, och så...
View ArticleDet är en lite ambivalent dag idag. Mycket positivt men en del, tja vad ska...
Det är en lite ambivalent dag idag. Mycket positivt men en del, tja vad ska jag kalla det? Ångest är väl kanske rätt beskrivning. Det hela späddes på med att min frus kusin ringde. Ett klargörande är...
View ArticleClik here to view.
Tasting Beer with Randy Mosher – BeerSmith Podcast #89
Randy Mosher, the author of Radical Brewing and Mastering Homebrew joins me this week to discuss tasting beer, beer aroma, judging beer and also his upcoming book. Its another great episode with one of...
View ArticleClik here to view.
Tipslördag: 13 rätt på SBWF
Det är lördag och dags för tipset. Här är mitt drag för att få 13 rätt på Stockholm Beer & Whisky Festival och det är klockrena spikar allihopa.1. Vete-IPA. Det ska släppas en svensk sådan på...
View ArticleClik here to view.
ICA lanserar två egna öl tillverkade av Nils Oscar
Har ni vägarna förbi en ICA-butik i landet bör ni absolut köpa ICA:s egna öl som är framtagna av Nils Oscar Brewing Company. Det är inga humlebomber vilket är skönt då det finns tillräckligt med sådana...
View ArticleEBCU möte i Dublin
Rikstäckande SÖ aktivitetTid: fre, 2014-11-14 (Hela dagen) till lör, 2014-11-15 (Hela dagen)Plats: Dublin, IrlandHöstens EBCU möte äger denna gång rum i Dublin på Irland. Svenska Ölfrämjandet...
View ArticleClik here to view.
Stockholm Beer & Whisky 2014 (del 1)
Torsdagen den 25:e september bilade Jonas H och Jonas F glada i hågen ner till Nacka Strand för att begå Öl-och-Whiskyfestival. Besöket inleddes med en sittning där de närvarande fick lite historik,...
View ArticleClik here to view.
Inför SMÖF 2014 – Del 1 – Praktisk info
Den 24-25 oktober är det dags för Söderbärke Mikroölsfestival. Jag kommer vara där båda dagarna och rapportera live från festivalen. Räkna därför med att jag kommer skriva ett antal inlägg kring...
View ArticleClik here to view.
Orval (1650)
Orval brukar beskrivas som en unik belgisk ale, antagligen i den meningen att den inte låter sig kallas dubbel, trippel, wit eller dylikt. Det stämmer möjligen, men är samtidigt en aning missvisande,...
View ArticleClik here to view.
Black Isle Smoked Oktobeer – Ekologisk rökig porter
Öl med rökiga inslag är tyvärr inte så vanligt på Systembolagets hyllor som jag hade velat även om det finns några stycken. Men i och med att oktober-festölen landade i butikerna så fylldes det på med...
View ArticleClik here to view.
Ölprovning - öl jag gillar
En gammal bekant hade svensexa igår. Jag var inbjuden att hålla en ölprovning tidig eftermiddag, och det beställda temat var ”öl jag gillar” och jag la själv till bivillkoret ”som rätt enkelt går att...
View ArticleClik here to view.
Pseudolambik - sats #16
Förutom att släppa geuze, fruktöl, torrhumlad lambik och annat på flaska så kommer jag då och då tappa ren lambik på flaska. Hittills har det blivit sats 3, sats 5 och under gårdagen sats 7, och den...
View ArticleClik here to view.
Edward Blom riesling trocken, igen
Gödsvinets kunniga men aningen rabiata Vällingbyavdelning provade nyligen vinet Edward Blom riesling trocken. I ett i övrigt ömsint blogginlägg sågade han vinet vid fotknölarna varpå en diskussion...
View ArticleClik here to view.
Nyheter Systembolaget 3 oktober 2014
Bland de nyheter som släpps på fredag den 3 Oktober finns det en hel del bra saker som man bör lägga vantarna på tycker vi. Ska även påpekas att My Antonia och Drakens IPA var inte som de skulle och...
View ArticleClik here to view.
Sjurätters öllunch med utsikt och hisnande kombos
Ambassadör Brezinski (3:e fr v) omgiven av folk från BA och deltagande bryggerierKombinationen mellan mat och dryck kan som ni alla säkert vet skapa magi när det blir som bäst. Därför är det alltid...
View ArticleClik here to view.
Bockor Cuvee des Jacobins lagringsexperiment
När Rodenbach Grand Cru plockades ur fasta sortimentet lämnade den ett stort tomt hål efter sig, det fanns helt enkelt inga liknande produkter i sortimentet. Nu har vi äntligen fått ett substitut i...
View ArticleClik here to view.
Stockholm Beer 2014 - I
Dags att göra lite nytta för den där pressackrediteringen…Det handlar om Stockholm Beer & Whisky Festival 2014. Den inledande presskonferensen var i år mer fokuserad på att förklara att vi svenskar...
View ArticleClik here to view.
Snart: Öppen ölprovning - Svenska småbryggerier
Härifrån!Nu på lördag, 4 oktober 2014, håller jag åter en ölprovning på De Klomp. Temat är Svenska Småbryggerier och vi kollar in öl från de mindre bryggerierna i landet.Klockan 15:00-16:00, 200 kr per...
View ArticleClik here to view.
Belgian Beer Weekend 2014 i Bryssel – Del 1
Är du vaken ? – ja så stod det i sms:et jag fick 04.30 på morgonen från kompisen som skulle med till Bryssel och Belgian Beer Weekend 2014. Vi skulle vara på Arlanda vid 6 tiden och han var minst lika...
View Article