Den 19:e februari håller jag en ölprovning på Örebro Ölcafé. Tanken är att jag ska köra ölprovningar varannan torsdag framöver. Temat för provningarna kommer variera och denna gång är temat: ‘Mikkeller med udda ingredienser’. Fem öl är annonserade och sen kommer det även bli en hemlig överraskningsöl och en avslutande öl som är tänkt att krossa en ölmyt, eller en fördom beroende på hur du ser det. Den ölen i sig blir inget häftigt men jag tror att upplevelsen kan ge en rejäl tankeställare för vissa. Provningen är öppen för alla men platserna är begränsade till 16 personer. Den start kl 17:30 och priset är 295 kr. Ni anmäler er genom att ringa 019-127070 eller maila info@orebro-olcafe.se
Ölen som kommer avnjutas:
Mikkeller Chill Pills – Apelsin
Mikkeller/Three Floyds Blå Spögelse – Blåbär
Mikkeller/Mielcke Mad Bitter – Shiso (en ört)
Mikkeller/Mielcke Mad Sur – Yuzu (citrus)
Mikkeller Beer Geek Dessert – Choklad och vanilj
+ en överraskning som är en nyhet på Ölcafét.
+ en avslutande öl
Jag hade en tanke om att köra Mikkeller med frukt men nu fick det bli en öl med en ört också. I övrigt är det bara öl med frukt i provningen och jag försökte variera ölstilarna så gott det gick. Överraskningsölen har jag faktiskt inte bestämt än, men tanken är att knippa en nyhet som brukar annonseras på onsdagarna. Framtida provningar kommer variera och jag tänkte blanda nybörjarprovningar (där jag pratar en del om ölbryggning) med temaprovningar avgränsade till både land och ölstil. Sen hoppas jag att vi kan genomföra en riktig raritetsprovning inom en snar framtid (hänger på vad det går att få tag på). Om ni har önskemål om tema på ölprovningarna så är det bara att ni hör av er, jag lyssnar på alla förslag.
Jag kommer även hoppa in och köra några ölprovningar hos Närke Kulturbryggeri i framtiden. Dessa är dock för slutna grupper och jag vet i dagsläget inte vilka datum jag kommer hålla.
Länk till Ölcaféts hemsida: http://orebro-olcafe.se/home/olprovning-med-svammel/