Quantcast
Channel: Öl via Emanuel Bergström on Inoreader
Viewing all articles
Browse latest Browse all 7098

Nyheter 1:a mars

$
0
0

systembolaget

Den 1:a mars är det dags för nyheter på Systembolaget igen.  Jag var på skribentprovningen förra veckan och ni hittar mina korta omdömen här.

40 största butikerna

BrewDogs två öl har bryggts för att hedra de gamla recepten på dessa stilar. Det innebär att IPA:n är en engelsk IPA vilket kan vara värt att veta i förväg. Jag förväntade mig en amerikansk IPA och var inte särskilt imponerad. Imperial Stouten är ok men lite för spretig, kommer nog passa de som gillar rejält rostade stouts. I&G är precis som vanligt inte värda ett köp även om det här var en av de bättre jag provat. Iron Fist Spice of Life är en öl som kryddats med apelsinskal och paradiskorn. Iron Fist Velvet Glove är en Imperial Stout, jag uppfattade den som kryddad på provningen men verkar inte vara något tillsatt i denna. Båda  Iron Fist-ölen var bra. Iron Fist-ölen har tydligen blivit uppskjutna. De två belgiska ölen från New Belgium var båda två bra, Abbey’n är en mörk stark belgare och kommer nog lagra fint även om den var bra redan nu. Båda är värda et köp. Sierra Nevada Beer Camp IPA var min favorit bland de välhumlade ölen i detta släpp.
Vinkällarbutikerna (Stockholm, Göteborg och Malmö).
3 Fonteinen gör spontanjäst öl som får det att krulla i hjärtat, båda är klart köpvärda. Amager Double Black Mash var en av mina absoluta favoriter på skribentprovningen, en riktigt tjockflytande Imperial Stout med en maffig sötma. Anderson Valley Bourboun Stout är vad det låter som, men jag tyckte inte riktigt fatlagringen funkade i denna. Bockor Cuveé de Jacobins är ytterligare en favorit och påminner en hel del om Rodenbach Grand Cru. I årets De Ranke Hop Harvest så är det samma humle som i XX Bitter och samma malt som Saison de Dottignies. Founders Backwood Bastard är en söt och maltfokuserad öl som verkligen föll mig i smaken. Gouden Carolus Easter är en belgare på hela 10%, tyckte den var lite spretig men tror den kan bli bra efter nått år i källaren. Hornbeer Viking Chili Stout är en Imperial Stout med chili och vad jag gissar är chokladpulver av något slag (det var så den smakade). Mohawk Cuvée Grand Cru är som en mild Rodenbach. Mohawk Belgian Grand Cru är mer som en mörk stark belgare och var riktigt bra redan nu men kan nog utvecklas fint i källaren. Mohawk Double Barrel Aged Blizzard är helt enkelt en fatlagrad version av den vanliga blizzarden, den har lagrats på två typer av amerikanska fat. Samtliga Mohawk-ölen var mycket bra. Ritterguts Gose är en intressant ölstil som jag inte vi haft på hyllorna tidigare. Den är helt klart värd att köpa, lätt syrlig och bryggd med tillsatt salt. Sierra Nevada Beer Camp Imperial Red Ale tror jag kommer tilltala de som inte vill ha sin öl allt för humledominant för här får malten utrymme tillsammans med humlen. Thornbridge Bracia är en stout-liknande öl som kryddats med kastanjhonung. Receptet är inspirerat av en romersk dryck. BrewDog släpper ytterligare ett mixpack och denna gång är det jästen som står i fokus. Kul grej tycker jag, men samtidigt känns det som att de skulle kört på ett enklare recept, nu blir det mer ett experiment för att se vilken jäst som passar bäst till en APA.
Nyheter i fasta sortimentet

Många av ölen som kommer i fasta kommer ni känna igen. BrewDog 5 A.M. Saint är en form av humlad red ale och den har dykt upp på diverse pubar och festivaler under flera års tid (undra om den inte släppts tidigare också). De Molen Citra Pale Ale är vad det låter som, bra tyckte jag. Dugges Avenyn har funnits på marknaden ett tag, den beskrivs som en APA. Dugges Mörk Lager tror jag kommer gillas av de som gillar stilen. Omnipollo Nebuchadnezzar är en DIPA som vunnit många priser, såväl bästa öl på SBWF som bästa öl på Beer Sweden Forumet. Troligtvis den mest efterlängtade ölen i detta släppet. Även Mikkeller American Dream är en efterlängtad öl, en välhumlad lager. Slottskällan Saison är en något söt saison. S:t Eriks Centennial visar upp humlesorten från sin bästa sida. S:t Eriks Organic Ale är helt enkelt en öl bryggd med ekologiska råvaror, tyvärr var den jag drack alldeles för smörig., förhoppningsvis var det bara denna flaskan. Södra Maltfabriken är en frisk lättdrucken och humlad sak som jag tror kommer funka kalas i sommar. Den släpps på burk dessutom.

Inkvalat från beställningssortimentet

  • 83001 – Lindemans Apple – 25 cl – 17,10 SEK
  • 89688 – Oppigårds Thurbo Stout – 33 cl – 27,90 SEK
  • 88460 – Poppels Bryggeri American Pale Ale – 33 cl – 23,20 SEK
  • 89274 – Poppels Nya Världens India Pale Ale – 33 cl – 27,20 SEK
  • 89341 – Södra IPA – 33 cl – 23,30 SEK

Lindemans Apple är en söt fruktöl och gillar man den typen av öl så kommer man älska denna, lite som att dricka mustig äppeljuice med kolsyra och alkohol. Oppigårds Thurbo Stout är en mycket bra Imperial Stout som helt klart klarar att stå upp mot sin minst lika bra Thurbo-broder (DIPA:n). Poppels APA och Nya Världens IPA är båda två riktigt bra öl, framförallt när de är färska. Södra IPA är precis vad det låter som.

Källa: BS-forumet och Systembolaget


Viewing all articles
Browse latest Browse all 7098

Trending Articles